Um mínimo de cinco propriedades devem ser compradas pelos personagens para satisfazer 100% de conclusão. Cada um dos muitos negócios que estão à venda em Los Santos e Blaine County vai gerar um lucro semanal, a ser pago na conta bancária do proprietário a cada sete dias. A propriedade comercial disponível está marcada no mapa e pode ser comprada no local, bastando para isso aproximar-se do sinal For Sale no exterior. O proprietário pode ocasionalmente ser contactado pela gerência para assistência na gestão do negócio. A falta de ajuda pode resultar em lucros semanais reduzidos desse negócio.
A capacidade de comprar propriedades é desbloqueada após completar a missão Nervous Ron de Trevor (embora os jogadores não poderão comprar propriedades como Michael ou Franklin até recuperarem a capacidade de jogar como eles após a missão Friends Reunited). A maioria das propriedades estão disponíveis para compra imediata, com várias exceções: Tequi-la-la torna-se disponível apenas após completar Vinewood Souvenirs – Willy como Trevor, o LSPD Auto Impound torna-se disponível apenas após completar todas as missões laterais de Tonya Wiggins como Franklin, e o Sonar Collections Dock torna-se disponível apenas após completar The Merryweather Heist.
Lista de Negócios Disponíveis
| Propriedade | Localização | Custo | Retorno semanal | Condição de lucro mínimo | Proprietário |
| LSPD Auto Impound | Davis, Los Santos | $150,000 | $500 por carro rebocado | 300 carros rebocados | Franklin |
| Downtown Cab Co. | East Vinewood, Los Santos | $200,000 | $2,000 | 100 semanas | Franklin |
| McKenzie Field Hangar | Grapeseed, Blaine County | $150,000 | $7.000 por missão aérea, $5.000 por missão terrestre | | Trevor |
| Sonar Collections Dock | Paleto Cove, Blaine County | $250,000 | $23.000 por cada resíduo nuclear recolhido, mais $250.000 para a recolha de todos os resíduos | 11 resíduos nucleares | Qualquer |
| Los Santos Customs | Grand Senora Desert, Blaine County | $349,000 | $1,600 | 219 semanas | Franklin |
| Doppler Cinema | Downtown Vinewood, Los Santos | $10,000,000 | $132,200 | 76 semanas | Michael |
| Ten Cent Theater | Textile City, Los Santos | $20,000,000 | $264,000 | 76 semanas | Michael |
| Tivoli Cinema | Morningwood, Los Santos | $30,000,000 | $142,300 | 211 semanas | Michael |
| Los Santos Golf Club | GWC and Golfing Society, Los Santos | $150,000,000 | $264,500 | 568 semanas | Qualquer |
| Car Scrapyard | El Burro Heights, Los Santos | $275,000 | $150 por carro destruído | 1834 carros destruídos | Qualquer |
| Smoke on the Water | La Puerta, Los Santos | $204,000 | $9,300 | 22 semanas | Franklin |
| Tequi-la-la | West Vinewood, Los Santos | $2,000,000 | $16,500 | 122 semanas | Qualquer |
| Pitchers | Downtown Vinewood, Los Santos | $750,000 | $7,100 | 106 semanas | Qualquer |
| The Hen House | Paleto Bay, Blaine County | $80,000 | $920 | 87 semanas | Qualquer |
| Hookies | North Chumash, Los Santos | $600,000 | $4,700 | 128 semanas | Franklin ou Michael |
| Vanilla Unicorn | Strawberry, Los Santos | Missão "Hang Tem" | $5,000 | Nenhum | Trevor |
Garagens
| Propriedade | Localização | Custo | Proprietário | Notas |
| Puerto Del Sol Marina | Puerto Del Sol, Los Santos | $75.000 | Todos | Permite o armazenamento de barcos. |
| Vespucci Helipad | Puerto Del Sol, Los Santos | $419.850 | Franklin e Michael | Permite o armazenamento de helicópteros. |
| Los Santos International Hangar | Los Santos International Airport, Los Santos | $1.378.600 | Franklin e Michael | Permite o armazenamento de aviões. Os veículos da Warstock Cache & Carry também serão guardados aqui. Também concede autorização para entrar na pista do aeroporto, mas apenas para a personagem que compra o hangar. |
| Sandy Shores Airfield | Sandy Shores, Blaine County | Ron Nervoso | Trevor | Permite que os aviões e helicópteros sejam armazenados. |
| Grove Street Garage | Davis, Los Santos | $30.000 | Franklin | Permite o armazenamento de até quatro carros e um ilimitado "Menu de Veículos Especiais". |
| Pillbox Hill Garage | Pillbox Hill, Los Santos | $30.000 | Trevor | Permite o armazenamento de até quatro carros mais um ilimitado "Menu de Veículos Especiais". |
| Vinewood Garage | East Vinewood, Los Santos | $30.000 | Michael | Permite o armazenamento de até quatro carros mais um ilimitado "Menu de Veículos Especiais". |
